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吃火锅最好用电固体酒精等可能引发中毒
中国医学考试网    添加时间:2007-1-30 6:00:00  阅读次数:
  从南到北,从冬到夏,火锅都可以算是人们餐桌上的一道美味。伴随着火锅热的兴起,火锅燃料也一直处在不断的改进中:从木炭到燃气,再到固体酒精、电磁炉,各有各的特点,也各有各的“拥护者”。然而,中国农业大学食品学院副教授范志红指出,火锅还是用电的更健康。